Rețeta rapidă și delicioasă pentru un toast cu avocado perfect
Introducere
Toastul cu avocado este un preparat sănătos și gustos, ideal ca aperitiv pentru orice ocazie. Iată cum se prepară acest deliciu!
Ingrediente
- 1 felie de pâine din cereale integrale
- ½ avocado copt
- 1 vârf de cuțit de sare
Mod de preparare
Se prăjește felia de pâine până devine aurie și fermă. Se scoate sâmburele din avocado, se folosește o lingură pentru a-i scoate pulpa din coajă, apoi se zdrobește cu o furculiță până se obține consistența dorită. Se adaugă un praf de sare și se amestecă bine.
Se întinde avocado pe pâine și se servește. Se pot adăuga diverse ingrediente, precum ierburi aromatice, legume, ouă gătite în diverse feluri sau somon.
Varianta specială de avocado toast
Pentru un avocado toast mai deosebit, se poate freca un cățel de usturoi crud decojit pe pâinea prăjită înainte de a adăuga avocado sau se poate amesteca un praf de usturoi pudră în avocado. Iar pentru a intensifica aroma, se pot adăuga ierburi proaspete, precum busuiocul, coriandrul, mărarul sau pătrunjelul. De asemenea, se pot presăra sosuri precum pesto, sos zhoug sau chimichurri.
Combinții delicioase
Combinarea avocado cu ou este foarte apreciată. Se pot adăuga ou fiert feliat, ou poșat, ou ochi sau omletă. De asemenea, feliile de ceapă roșie, ardeiul iute și bucățile de roșii cherry pot crea un sandvici gustos. O altă variantă delicioasă este avocado toast cu somon, unde se pot adăuga fâșii de somon afumat și fulgi de chili pentru un gust picant.
Concluzie
Toastul cu avocado este un preparat versatil și sănătos, care poate fi personalizat în funcție de preferințe, oferind astfel o experiență culinară delicioasă și satisfăcătoare.
