Majorările de prețuri în august 2025
În luna august 2025, Consiliul Concurenței a evidențiat creșteri semnificative ale prețurilor pentru mai multe produse de bază, care au depășit efectele creșterii TVA. Printre produsele afectate se numără: carne tocată (+4,93%), drojdie (+3,11%), iaurt (+2,75%), pâine (+2,78%), cozonac (+18,40%), ouă (+1,85%), smântână (+4,35%), zahăr (+5,45%) și unt (+4,03%).
Analiza prețurilor alimentelor de bază
Analiza a relevat că, în ciuda acestor creșteri, prețurile medii la alimentele de bază au crescut cu doar 1,53%, rămânând sub pragul majorării TVA. Aceasta sugerează că unii comercianți și furnizori au absorbit ajustările pentru a menține competitivitatea pe piață.
Studiul Consiliului Concurenței
Studiul s-a bazat pe datele furnizate de principalii șase retaileri din România și a inclus bunurile alimentare de bază reglementate prin ordonanțele OUG 67/2023, OUG 89/2023 și OUG 5/2024, care stabilesc plafoane temporare pentru adaosurile comerciale, aplicabile pentru 46 de grupe de alimente, valabile până pe 30 septembrie 2025.
Produse cu prețuri în scădere
De asemenea, au fost identificate și produse care au înregistrat scăderi de preț la raft, cum ar fi pulpă de porc cu os (-2,52%), pulpă de porc fără os (-2,03%), spată de porc (-2,19%), margarină (-3,77%), usturoi (-3,51%), făină (-1,9%), fasole (-0,69%), bulion (-0,14%) și orez (-0,09%).
Evoluția prețurilor sezoniere
Produsele sezoniere, în special legumele și fructele, au avut variații semnificative de preț. Prunele s-au ieftinit cu 61,34%, pepenele cu 46,17%, strugurii cu 41,38%, iar cartofii cu 30,75%. În contrast, castraveții au crescut cu 22,03%, merele Golden cu 21,98% și roșiile cu 22,25%.
Impactul inflației și factorii economici
În ansamblu, prețurile alimentelor au scăzut cu 4,18% în august față de iunie 2025, în principal datorită reducerilor importante la fructele și legumele de sezon. Președintele Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu, a subliniat că evoluția prețurilor poate fi influențată de alți factori economici, inclusiv prețul energiei și al carburanților.
Rolul concurenței pe piață
Consiliul Concurenței a concluzionat că, deși unele alimente de bază s-au scumpit, concurența și mecanismele pieței au contribuit la temperarea efectului asupra consumatorilor. Reducerile sezoniere la fructe și legume subliniază dinamica pieței și necesitatea monitorizării continue a prețurilor alimentare.
În concluzie, majorările de prețuri la unele produse de bază, în ciuda absorbției parțiale de către comercianți, evidențiază provocările economice cu care se confruntă consumatorii și necesitatea unei supravegheri atente a pieței alimentare.
