Strugurii – Fructul de Toamnă cu Riscuri pentru Sănătate
Strugurii, considerați fructele-vedetă ale sezonului, pot deveni periculoși pentru sănătate dacă sunt consumați în cantități mari. Deși sunt sănătoși și gustoși, aceștia conțin un nivel ridicat de zahăr, ceea ce poate duce la creșterea în greutate. Porția recomandată este de 150 de grame, iar depășirea acesteia poate conduce la probleme de sănătate, inclusiv creșterea glicemiei.
Avertismentele Specialiștilor
Medici și nutriționiști avertizează că, deși mulți români respectă porția recomandată, alții nu țin cont de aceasta. „Creșterea glicemiei e inevitabilă”, afirmă medicii. Ștefan Simionescu, antrenor și nutriționist, subliniază că strugurii și bananele au cel mai mare nivel de fructoză, care, deși nu este la fel de dăunătoare ca zahărul rafinat, poate pune presiune pe ficat atunci când este consumată în cantități mari.
Consumul de Struguri și Impactul Asupra Sănătății
Deși strugurii aduc beneficii nutriționale, excesul lor poate cauza probleme digestive, cum ar fi balonări, și poate contribui la apariția cariilor dentare din cauza zahărului din fructe. „Creșterea glicemiei este inevitabilă”, avertizează Dumitru Mărășescu, medic de familie.
Preferințele Consumatorilor
Unii consumatori recunosc că își propun să limiteze cantitatea de struguri, dar se lasă adesea purtați de gustul lor dulce și zemos. Alții, pe de altă parte, aleg să evite acest fruct din cauza nivelului ridicat de fructoză, optând pentru alternative precum kiwi, afine sau zmeură.
Beneficiile Consumului Moderat
Consumați cu echilibru, strugurii pot oferi beneficii pentru sănătate datorită conținutului lor bogat în antioxidanți și vitamine.
În concluzie, deși strugurii sunt delicioși și nutritivi, este esențial să fim atenți la porțiile consumate pentru a evita riscurile asupra sănătății.
