Importanța vitaminei D în sezonul rece
Menținerea unui nivel adecvat de vitamina D în lunile friguroase este esențială pentru sănătatea generală. Specialiștii recomandă câteva strategii pentru a compensa pierderile și a asigura un aport suficient de vitamina D.
Consumă mai mult pește gras
Peștele gras, precum somonul și macroul, reprezintă cea mai bună sursă alimentară de vitamina D. O porție de 85 de grame poate oferi aproximativ 100% din necesarul zilnic. Este recomandat să incluzi mai multe tipuri de pește gras în dieta săptămânală pentru a acoperi nevoile organismului fără a te baza exclusiv pe suplimente.
Ieși afară la plimbările de după-amiază
Corpul nu poate produce vitamina D dacă lumina soarelui este filtrată prin feronerie, cremă de protecție solară sau haine. În lunile reci, este important să ai între 5 și 30 de minute de expunere la soare, de câteva ori pe săptămână, între orele 10:00 și 16:00. Chiar și în sezonul rece, aplicarea cremei de protecție solară rămâne importantă.
Adaugă mai multe ciuperci în dieta ta
Ciupercile sunt printre puținele alimente vegetale care oferă vitamina D. O jumătate de cană de ciuperci crude, feliate, poate asigura aproape jumătate din necesarul zilnic. Acestea pot fi integrate cu ușurință în mesele zilnice, fiind ideale ca topping pentru omlete, salate sau paste.
Alege alimentele fortificate
Alimentele fortificate, cum ar fi laptele de vacă sau alternativele vegetale (lapte de migdale, ovăz, soia), pot umple golurile atunci când sursele naturale nu sunt suficiente. Acestea pot oferi aproximativ 25% din necesarul zilnic de vitamina D. Verifică etichetele pentru a te asigura că produsele sunt fortificate. Alte alimente care pot conține vitamina D includ cerealele, iaurtul, sucul de portocale și pudrele proteice.
Consumă ouă la micul dejun
Ouăle contribuie la aportul de vitamina D, chiar dacă nu sunt la fel de bogate în acest nutrient precum peștele gras sau alimentele fortificate. Un singur gălbenuș conține aproximativ 6% din necesarul zilnic, dar adăugarea unui ou în plus la micul dejun poate fi benefică pentru majoritatea persoanelor.
Concluzie
Adoptarea acestor strategii poate ajuta la menținerea nivelurilor adecvate de vitamina D în lunile friguroase, contribuind astfel la sănătatea generală și bunăstarea organismului.
