Plăcintă delicioasă cu mere tăiate cubulețe
Această plăcintă cu mere este un desert gustos, zemos și aromat, care impresionează prin savoare. Spre deosebire de plăcinta cu mere clasică, această rețetă folosește o cocă diferită, iar merele sunt tăiate cubulețe. Prepararea este simplă și nu necesită mult efort, iar rezultatul este delicios.
Ingrediente pentru plăcintă
- 5 mere mari;
- 90 g de zahăr;
- 130 g de făină;
- 2 ouă;
- 1 pliculeț de praf de copt;
- 100 ml de lapte;
- 50 g unt;
- Scorțișoară după gust;
- Esență de rom.
Mod de preparare
Merele se curăță de coajă și se taie cubulețe, apoi se pun într-un vas mai mare, unde se presară scorțișoara. Într-un alt vas, se amestecă zahărul, făina, ouăle, praful de copt și laptele până se omogenizează. Se adaugă esența de rom după gust, iar untul topit se încorporează în compoziție pentru a o face mai fluidă.
Compoziția se toarnă peste merele tăiate cubulețe și se amestecă. Se transferă într-un vas termorezistent, care poate fi de formă rotundă, și se introduce în cuptorul preîncins la 180 de grade, timp de aproximativ 50 de minute. După coacere, se poate presăra zahăr pudră pe deasupra, se lasă să se răcească puțin, apoi se taie și se servește.
Concluzie
Plăcinta cu mere tăiate cubulețe reprezintă o opțiune delicioasă și ușor de preparat pentru un desert de neuitat, perfect pentru a fi savurat în orice ocazie.
