Investigarea cazurilor de intoxicație
Autoritățile sanitare din Marea Britanie analizează 36 de cazuri de sugari care au prezentat simptome de otrăvire după ce au fost hrăniți cu formule de lapte praf retrase de pe piață. UK Health Security Agency a confirmat că intoxicațiile sunt cauzate de toxina cereulidă, produsă de bacteria Bacillus cereus, care poate provoca greață, vărsături severe și diaree.
Distribuția cazurilor
Cazurile raportate sunt distribuite astfel: 24 în Anglia, șapte în Scoția, trei în Țara Galilor, unul în Irlanda de Nord și unul în teritoriile dependente ale Coroanei. Toți copiii afectați au consumat loturi de lapte praf implicate în rechemare. Luna trecută, Nestlé a retras peste 60 de loturi din gama SMA, iar Danone a retras un lot de formulă Aptamil First pentru sugari, după identificarea contaminării cu cereulidă.
Detalii despre rechemare
Food Standards Agency a anunțat că rechemările au început pe 6 ianuarie, adăugând ulterior noi date de expirare. Ingredientul implicat este uleiul de acid arahidonic (ARA), folosit frecvent în formulele pentru sugari. Autoritățile au subliniat că toxina este termostabilă, ceea ce înseamnă că nu este distrusă prin prepararea formulei cu apă fierbinte.
Simptomele intoxicației
Simptomele apar, de obicei, în interval de 30 de minute până la șase ore de la consum. Părinții sunt sfătuiți să fie atenți la vărsături intense, crampe abdominale, diaree, letargie, refuzul alimentației și semne de deshidratare. Deși în majoritatea cazurilor simptomele se remit în 24 de ore, s-au raportat și situații rare de complicații grave, precum afectare hepatică sau renală. Cei mai vulnerabili sunt copiii mici și persoanele cu sistem imunitar slăbit.
Recomandări pentru părinți
Părinții care dețin produsele vizate sunt sfătuiți să nu le utilizeze și să consulte medicul sau farmacistul înainte de a schimba formula, mai ales dacă aceasta a fost prescrisă. În cazul apariției simptomelor, se recomandă contactul imediat cu un medic.
Concluzie
Contaminarea cu toxina cereulidă în formulele de lapte praf reprezintă o problemă gravă pentru sănătatea sugariilor, iar autoritățile continuă investigațiile pentru a identifica sursa exactă a contaminării și a preveni noi cazuri.
