Dieta mediteraneană și activitatea fizică: soluții pentru reducerea riscului de diabet
Conform cercetărilor recente, simpla urmărire a unei diete mediteraneene nu este suficientă pentru a reduce riscul de diabet de tip 2. Aproape unul din nouă adulți la nivel mondial trăiește cu diabet, 90% dintre aceștia având diabet de tip 2. Studiile anterioare au demonstrat că anumiți factori de stil de viață, precum exercițiile fizice regulate și o dietă sănătoasă, pot contribui la scăderea riscului de diabet de tip 2.
Studiul recent și rezultatele sale
Un studiu recent a constatat că o combinație între o dietă mediteraneană cu restricție calorică, exerciții moderate și un program de slăbire este o metodă mai eficientă de reducere a riscului de diabet de tip 2 decât urmarea exclusivă a dietei mediteraneene. Studiul a fost coordonat de Jordi Salas-Salvadó, profesor de nutriție la Universitatea Rovira i Virgili din Spania, și a fost publicat în revista Annals of Internal Medicine.
Studiul a inclus peste 4.700 de adulți cu vârste între 55 și 75 de ani, din 23 de centre de sănătate din Spania, care aveau suprapondere sau obezitate, sindrom metabolic și fără istoric de boli cardiace sau diabet. Participanții au fost împărțiți în două grupuri: primul grup a urmat o dietă mediteraneană cu restricție calorică și un plan de exerciții moderate, în timp ce grupul de control a urmat doar dieta mediteraneană fără restricții calorice sau plan de exerciții.
Impactul asupra riscului de diabet
La finalul studiului, participanții din grupul care a urmat combinația de dietă și exerciții au redus riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu 31% comparativ cu grupul de control. Miguel Ruiz-Canela, profesor și președinte al Departamentului de Medicină Preventivă și Sănătate Publică la Universitatea din Navarra, a explicat că o reducere modestă a caloriilor, combinată cu activitate fizică moderată, poate reduce semnificativ probabilitatea de a dezvolta diabet de tip 2.
De asemenea, participanții din grupul cu intervenție au pierdut în medie 3,3 kilograme și au redus circumferința taliei cu 3,6 centimetri, comparativ cu 0,6 kilograme și 0,3 centimetri în grupul de control. Montse Fitó, coordonator al Grupului de Cercetare a Riscurilor Cardiovasculare și Nutriției, a subliniat relevanța clinică a acestor pierderi în greutate, chiar și modeste, pentru reducerea riscului de afecțiuni cronice.
Recomandări pentru implementarea schimbărilor în stilul de viață
Specialiștii recomandă adoptarea unei abordări multidimensionale pentru pacienții cu suprapondere sau obezitate. Monique Richard, dietetician, a evidențiat importanța combinației între calitate nutrițională, moderarea caloriilor și activitate fizică. Aceasta sugerează câteva metode pentru a urma o dietă mediteraneană cu restricție calorică în siguranță, inclusiv utilizarea moderată a uleiului de măsline și a nucilor, structurarea meselor regulate și preferarea alimentelor cu densitate calorică scăzută și nutrienți ridicați.
Concluzie
Studiul subliniază că modificările în stilul de viață, care includ o dietă sănătoasă și activitate fizică, au potențialul de a reduce semnificativ riscul de diabet de tip 2, oferind o strategie practică și sustenabilă de prevenire a bolilor cronice.
