28 februarie 2026
-1.7 C
București

Sursa foto: Google Images

Cum să reducem risipa alimentară în perioada Sărbătorilor? Expert: „Mâncarea își găsește adevărata valoare pe masă, nu în deșeuri.”

Risipa alimentară în perioada sărbătorilor

Românii continuă să cumpere în exces de sărbători, iar acest comportament contribuie la risipa alimentară. În această perioadă, consumul de alimente crește cu până la 30–50% față de o perioadă obișnuită. Din păcate, o mare parte dintre aceste alimente ajung să fie aruncate.

Impactul risipei alimentare

Andreea Bobiș, vicepreședintă a Federației Băncilor pentru Alimente, subliniază că aproximativ 6.000 de tone de alimente bune de consum ajung zilnic la gunoi, iar în timpul sărbătorilor, acest procent crește. În contrast, 4,5 milioane de oameni din România trăiesc sub limita sărăciei.

Propuneri pentru reducerea risipei

Bobiș sugerează că alimentele neconsumate pot fi împărtășite cu vecini, rude sau prieteni care au nevoie. Deși băncile pentru alimente nu pot accepta donații fără anumite documente, la nivel personal, se poate direcționa surplusul către cei care au nevoie. Mâncarea are valoare doar dacă ajunge pe masă, nu în coșul de gunoi.

Sfaturi pentru gestionarea surplusului alimentar

Specialiștii recomandă o atenție sporită la cantitatea de alimente cumpărate. Mâncarea în exces poate fi reinventată sau congelată. Dacă rămân alimente neconsumate, acestea pot fi destinate compostului sau consumului animalelor.

Concluzie

Reducerea risipei alimentare în perioada sărbătorilor este esențială, nu doar pentru a sprijini comunitățile vulnerabile, ci și pentru a promova un comportament responsabil în gestionarea resurselor alimentare.

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Ultimele știri

Atenție, șoferi! Ceața complică traficul în zece județe din țară

Ceața afectează traficul în zece județe Ceața densă a creat...

Foc devastator în Teleorman: Acoperișul unei biserici s-a prăbușit în urma incendiului

Incendiu devastator în Teleorman Biserica din localitatea Viișoara, județul Teleorman,...

A străbătut 98 de colțuri ale lumii, dar a descoperit locul preferat aproape de România

Explorarea lumii de către un canadian Gabriel Morris, creator de...

Căprioarele transmit mesaje strălucitoare în pădure prin semnale ultraviolete

Descoperirea semnalelor ultraviolete ale căprioarelor Cercetătorii americani au identificat că...

Recomandări

O bancă inovatoare a cucerit România: aproape 5 milioane de clienți îi sunt fideli

Competiția în sistemul bancar românesc Revolut Bank UAB a anunțat...

Părinții anilor ’80 au spus nu la 11 obiceiuri pe care părinții moderni le impun copiilor de azi

Părinții anilor '80 vs. părinții moderni Mulți părinți de astăzi...

Atenție, șoferi! Ceața complică traficul în zece județe din țară

Ceața afectează traficul în zece județe Ceața densă a creat...

A străbătut 98 de colțuri ale lumii, dar a descoperit locul preferat aproape de România

Explorarea lumii de către un canadian Gabriel Morris, creator de...

Căprioarele transmit mesaje strălucitoare în pădure prin semnale ultraviolete

Descoperirea semnalelor ultraviolete ale căprioarelor Cercetătorii americani au identificat că...

Foc devastator în Teleorman: Acoperișul unei biserici s-a prăbușit în urma incendiului

Incendiu devastator în Teleorman Biserica din localitatea Viișoara, județul Teleorman,...
spot_img

Din aceeași categorie

Categorii

spot_imgspot_img