Alimentele care aduc noroc de Revelion
Conform superstițiilor, pe masa de Revelion trebuie să se regăsească anumite preparate pentru a atrage prosperitatea și norocul în anul ce vine.
Carnea de porc
Carnea de porc simbolizează prosperitatea și progresul. Aceasta este asociată cu ideea de evoluție, deoarece porcii înaintează mereu înainte, motiv pentru care consumul acestei cărnuri în noaptea de Anul Nou este considerat un semn de succes pentru anul următor.
Strugurii
În Spania și Mexic, tradiția impune consumul a 12 boabe de struguri la miezul nopții, fiecare reprezentând o lună din noul an. Strugurii trebuie mâncați înainte ca ceasul să indice ora 12:01 pentru a asigura norocul și prosperitatea.
Rodii
Semințele de rodie sunt asociate cu fertilitatea și abundența. În Grecia, este obiceiul de a arunca o rodie întreagă pe podea la intrarea în casă, iar semințele împrăștiate simbolizează viața, belșugul și norocul.
Pește
Peștele este un simbol universal al prosperității. În multe culturi asiatice, se consumă pește întreg la Anul Nou Lunar, iar în Europa, preparatele din cod, hering sau crap sunt apreciate pentru aducerea abundenței.
Tăieței și orez
Tăiețeii lungi simbolizează viața lungă și trebuie consumați fără a fi rupți. Orezul reprezintă fertilitatea și bogăția, fiind un aliment nelipsit de pe mesele festive de Anul Nou.
Prăjituri
Prăjiturile rotunde sau inelare simbolizează un ciclu complet de noroc. În unele tradiții, o monedă este ascunsă în interiorul unui desert, iar persoana care o găsește este considerată norocoasă.
Fasole neagră
În anumite culturi, fasolea neagră sau mazărea sunt consumate de Revelion pentru a atrage norocul și prosperitatea pe tot parcursul anului.
Pâine cu mălai
Pâinea cu mălai, aurie și pufoasă, simbolizează aurul și lucrurile bune care pot veni. Este o pâine tradițională de Anul Nou, ușor de preparat cu ingrediente simple.
Aceste preparate sunt esențiale pentru a asigura un an plin de prosperitate și noroc, conform tradițiilor străvechi care continuă să fie respectate și astăzi.
