Cât de mult vor costa roșiile românești în martie?
Primele roșii românești vor apărea pe tarabe în a doua jumătate a lunii martie, însă prețurile estimative sunt alarmante. Fermierii prognozează că un kilogram de roșii românești va costa între 70 și 100 de lei, transformându-le într-un produs de lux.
Roșiile de martie: o delicatesă costisitoare
Conform legumicultorului Ion Păunel, roșiile extratimpurii vor avea un preț comparabil cu cireșele comercializate în timpul iernii. Această situație reflectă dorința consumatorilor de a consuma produse autohtone, dar și provocările financiare întâmpinate de producători.
Drumul prețului: De la fermă la tarabă
Prețurile pentru anul 2026 arată o creștere semnificativă comparativ cu anul precedent, cauzată de costurile de producție. La poarta fermei, prețul estimat variază între 45 și 55 lei/kg, însă, odată cu marjele intermediarilor și costurile de distribuție, consumatorii ar putea plăti între 70 și 100 lei/kg. Comparativ, în 2025, prețul la producător era între 42 și 48 lei/kg, iar în piețe ajungea la un maxim de 75 lei/kg.
Inamicul nevăzut: lipsa soarelui și capriciile vremii
Fermierii din regiunile Olt, Matca și Buzău se confruntă cu o problemă climatică semnificativă: lipsa luminii naturale. De la începutul lunii decembrie, zilele însorite au fost extrem de rare, ceea ce a dus la stagnarea creșterii plantelor și, implicit, la o ofertă redusă de roșii și la creșterea prețului de pornire.
Impactul asupra pieței
Deși există cumpărători dispuși să plătească prețuri mari pentru produsele autohtone, mulți clienți nu își permit aceste tarife. Estimările pentru finalul lunii martie 2026 rămân pesimiste și sugerează că roșiile vor continua să fie considerate produse de ocazie, inaccesibile pentru majoritatea consumatorilor.
În concluzie, prețurile record pentru roșiile românești din martie ar putea determina o scădere a cererii, afectând astfel atât fermierii, cât și consumatorii. Această situație subliniază provocările cu care se confruntă agricultura locală, influențată de factori climatici și economici.
