Băutura care apără arterele și inima
Cercetări despre beneficiile sucului de rodie
Cercetările sugerează că sucul de rodie, bogat în antioxidanți, poate ajuta la reducerea plăcii arteriale și la susținerea sănătății cardiovasculare. Acești antioxidanți pot contribui la combaterea colesterolului „rău” LDL și la prevenirea acumulării plăcii, care îngustează arterele și limitează fluxul sanguin, crescând riscul de infarct și accident vascular cerebral.
Placa arterială, atunci când se rupe, poate forma cheaguri de sânge, blocând circulația. Rodia este considerată o modalitate de a lupta împotriva bolilor cardiovasculare, alături de o alimentație sănătoasă și un stil de viață echilibrat. Consumul de rodie poate reduce stresul oxidativ, stimula producția de oxid nitric și stopa oxidarea colesterolului LDL.
Studii și rezultate
Profesorul de biochimie Michael Aviram de la Institutul de Tehnologie din Israel afirmă că antioxidanții din rodii pot preveni acumularea plăcii în artere și pot reduce depozitele existente. Studiile sale arată eficiența acestor antioxidanți în combaterea colesterolului oxidat, care cauzează blocajele arteriale.
Alte cercetări sugerează că sucul de rodie poate îmbunătăți circulația sângelui și preveni rigidizarea arterelor, aspecte esențiale pentru prevenirea bolilor de inimă. Studiile preliminare indică faptul că un consum regulat de suc de rodie poate reduce nivelurile de colesterol LDL. De asemenea, s-a observat o reducere semnificativă a plăcii arteriale la participanții care au consumat suc de rodie timp de câteva luni, cu o reducere de până la 30% a grosimii arterei carotide comparativ cu grupul de control.
După un an de consum de suc de rodie, tensiunea arterială sistolică a scăzut cu 12%, fără o scădere suplimentară în următorii trei ani. Aceste efecte sunt atribuite caracteristicilor antioxidante ale polifenolilor din rodie. O analiză recentă a opt studii clinice a arătat că sucul de rodie poate reduce atât tensiunea arterială sistolică, cât și pe cea diastolică, sugerând includerea acestuia într-o dietă sănătoasă pentru inimă.
Deși cercetările existente sunt promițătoare, este necesară o analiză mai detaliată, deoarece unele studii indică un impact minim asupra nivelurilor de colesterol. O analiză din 2019 nu a găsit un efect semnificativ asupra colesterolului, evidențiind dificultățile în compararea studiilor din cauza metodologiilor diferite.
Beneficiile generale ale rodiilor
Rodiile sunt bogate în antioxidanți precum taninurile, flavonoidele și antocianinele, care ajută la combaterea radicalilor liberi și protejează celulele de deteriorare. Aceste fructe pot preveni și repara deteriorarea ADN-ului, reducând riscul de cancer. De asemenea, rodiile pot ajuta la prevenirea îngroșării arterelor, la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea inflamației în organism.
Acestea îmbunătățesc rezistența în timpul exercițiilor fizice, facilitează recuperarea și pot contribui la sănătatea oaselor, îmbunătățind, totodată, memoria și funcțiile cognitive. Rodiile conțin cantități mari de folat, potasiu și vitamina K, ceea ce le face o alegere sănătoasă.
Concluzie
Consumul de suc de rodie prezintă numeroase beneficii pentru sănătatea cardiovasculară, având potențialul de a reduce placa arterială, tensiunea arterială și inflamația, însă este necesară continuarea cercetărilor pentru a confirma aceste efecte și a stabili recomandări clare de consum.
