Clarificări despre importurile de carne congelată
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunțat că importul de carne congelată din Spania, decongelată în România și vândută ca produs proaspăt, nu va mai fi permis. El a subliniat că, deși această practică a existat, legislația actuală permitea comercializarea cărnii decongelate fără mențiuni suplimentare.
Reglementări stricte pentru comercializarea cărnii
„Nu putem aduce carne din Spania congelată, o decongelăm în România și o vindem proaspătă. Acest lucru nu se va mai întâmpla”, a declarat Barbu. Ministrul a avut o întâlnire cu reprezentanți ai sectorului suin din România, unde au fost discutate diferențele mari de preț dintre fermă și raft.
Provocările fermierilor români
Barbu a menționat că România a investit în dezvoltarea fermelor de reproducție și că, în următorii doi ani, ar urma să producă suplimentar 1,5 milioane de porcine. Cu toate acestea, fermierii se confruntă cu marje de profit foarte mici. Prețul porcului din fermă este de 4,8 lei pe kilogram, iar carcasa se vinde în România cu 120 de euro, comparativ cu media Uniunii Europene de 160 de euro.
Intervenția Consiliului Concurenței
Ministrul a solicitat intervenția Consiliului Concurenței pentru a analiza disfuncționalitățile de pe lanțul comercial, subliniind că „pe acest lanț se întâmplă ceva”.
Etichetarea clară a produselor din carne
Florin Barbu a subliniat necesitatea etichetării clare a produselor din carne în sectorul HoReCa, afirmând că consumatorii trebuie să fie informați corect despre proveniența și procesarea acestora. „Nu vi se pare normal că atunci când mergi într-un restaurant și vezi cotlet de porc, să fie specificat dacă este decongelat?”, a întrebat el, evidențiind că lipsa unor mențiuni clare constituie o practică comercială neloială.
Concluzie
Reglementările privind importul și comercializarea cărnii congelate vor fi actualizate, având scopul de a proteja atât producătorii locali, cât și consumatorii, și de a asigura o competiție echitabilă pe piață.
