Ce este postul intermitent?
Postul intermitent constă în renunțarea temporară la mese, permițând consumul de apă, ceai sau cafea fără zahăr sau lapte. Această practică permite sistemului digestiv să se odihnească, având ca rezultat o frecvență mai redusă a meselor, una sau două pe zi.
Beneficiile postului intermitent
Doctorul Cezar subliniază că oamenii nu sunt adaptați pentru a mânca frecvent. Postul intermitent oferă mai multă energie și contribuie la sănătatea mitocondriilor, care sunt esențiale pentru producerea de energie în organism. Această practică ajută, de asemenea, la flexibilitatea metabolică, la reducerea senzației de foame și la intensificarea plăcerii gustative post-consum.
Ajută la slăbire
Postul intermitent facilitează pierderea în greutate, chiar dacă tendința de a mânca mai mult după post poate apărea. Acesta reduce acumularea de calorii, cu condiția ca alimentele consumate să fie de calitate și dens nutritiv. Protejează organismul de uzură și contribuie la eliminarea toxinelor prin autofagie.
Beneficii hormonale
Studii recente sugerează că postul intermitent poate dubla sau tripla nivelul hormonului de creștere (HGH), care este asociat cu tinerețea. De asemenea, crește sensibilitatea la leptină, hormonul sațietății, care ajută la controlul apetitului.
Beneficii pentru diabet
Postul intermitent reduce rezistența la insulină, contribuind astfel la prevenirea și tratamentul diabetului prin refacerea funcției pancreatice. De asemenea, ajută la diminuarea dependenței de zahăr și alte vicii, îmbunătățind sănătatea oculară prin creșterea transparenței corneei.
Impact asupra creierului
Doctorul Cezar menționează că postul intermitent stimulează creșterea factorului neurotrofic cerebral, esențial pentru sănătatea neuronală. Aceasta contribuie la reducerea riscurilor de boli neurodegenerative, precum demența și Alzheimer, și îmbunătățește capacitatea de concentrare.
Alte beneficii
Postul intermitent ajută la vindecarea gastritei prin reducerea secreției de acid gastric și stimulează regenerarea stomacului. De asemenea, contribuie la reducerea inflamației intestinale, a alergiilor și a bolilor autoimune. Se observă o ameliorare a durerilor articulare și o sănătate îmbunătățită a părului și unghiilor.
Postul intermitent poate reduce riscul de cancer prin limitarea consumului de zahăr, esențial pentru alimentarea celulelor canceroase, și ajută la reglarea tensiunii arteriale. Hormonul de creștere este stimulat, ceea ce duce la dezvoltarea musculară armonioasă.
Concluzie
Postul intermitent se dovedește a fi o practică benefică pentru sănătatea generală, având efecte pozitive asupra metabolismului, greutății, sănătății hormonale și neuronale, oferind o alternativă naturală la medicamentele tradiționale.
